Aceite de Oliva Intenso Manzano

Aceite de oliva
25 cl
50 cl
1 L
5 L

Combina aceites de oliva refinados y vírgenes de origen español en un aceite de cuerpo firme y sabor pronunciado pero equilibrado. Resiste bien la alta temperatura: frituras, salteados, guisos y aderezos.

Ficha técnica

Intensidad y estabilidad para la cocina diaria. Se elabora combinando únicamente aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes de origen español: cuerpo firme y un sabor pronunciado pero equilibrado, resistente tanto en cocinados a alta temperatura (frituras, salteados) como en guisos y aderezos tradicionales.

Categoría: Aceite de oliva
Aspecto y color: Fluido, transparente y brillante a 20 ºC, de amarillo a verde claro
Aroma y sabor: Limpios y característicos, sin rancidez ni alteraciones
Acidez libre: ≤ 1,0 % (expresada en ácido oleico)
Índice de peróxidos: ≤ 15 meq O₂/kg
OMG: Materias primas no modificadas genéticamente
Consumo preferente: 18 meses
Conservación: Lugar fresco, seco y protegido de la luz