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Gourmet

Aceite de oliva virgen extra gourmet para hostelería

La línea gourmet es el virgen extra de marca Manzano para cuando el aceite queda a la vista: en la mesa del restaurante, en la carta o en el regalo a tus clientes. Reúne dos referencias, AOVE Manzano Gourmet y AOVE Manzano Gran Selección, las dos de aceituna española extraída en frío. Las envasamos en nuestra planta de Beniel (Murcia).

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Un virgen extra para servir en crudo y para regalar

Un virgen extra se nota en crudo. Por eso la línea gourmet va a la mesa del restaurante y al regalo de empresa, y no a la freidora.

Para freír o guisar en volumen ya tienes el intenso, el 0,4 suave o el orujo. La línea gourmet se reserva para el aceite que se sirve sin cocinar, que es donde su sabor llega al plato.

AOVE Manzano Gran Selección 50 cl

AOVE Manzano Gourmet y AOVE Manzano Gran Selección

Son las dos referencias de la línea gourmet, las dos de virgen extra y con marca Manzano. En la ficha de cada una están su categoría, su método de extracción y sus parámetros.

AOVE Manzano Gourmet

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AOVE Manzano Gran Selección

Viene en botella de cristal de 500 ml, que se puede servir en la mesa o regalar suelta o dentro de un lote.

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AOVE gourmet para hostelería y regalo de empresa

En la mesa y en la carta

Para la mesa, el desayuno con tostada, las ensaladas y los platos que salen con un hilo de aceite en crudo. Ahí el cliente prueba el aceite sin nada que lo tape.

Como regalo de empresa

Para lotes de Navidad, detalles a clientes o eventos de empresa. La propuesta se prepara según las unidades que necesites y la fecha en que las quieras.

En distribución y tienda

Si tienes distribución o tienda, te pasamos por referencia la ficha técnica y las condiciones para tu catálogo.

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Ficha técnica de la línea gourmet

Aceituna de origen español, extraída en frío. Sin OMG. Acidez libre por debajo del 0,8 %, mediana de frutado superior a cero, sin defectos en cata y aspecto brillante y limpio a 20 °C.

Cómo se clasifica un virgen extra, y qué lo separa del virgen y del aceite de oliva, lo explicamos en la categoría de virgen extra.

AOVE Manzano Gourmet

Preguntas frecuentes

Es la línea gourmet: virgen extra de marca Manzano para mesa, carta y regalo. Tiene dos referencias, AOVE Manzano Gourmet y AOVE Manzano Gran Selección.

Por debajo del 0,8 %, según su ficha técnica, con mediana de frutado superior a cero y sin defectos en cata.

Sí, es uno de sus usos: lotes de Navidad, detalles para clientes y eventos. AOVE Manzano Gran Selección viene en cristal de 500 ml.

Sí, para hostelería, distribución y empresas. Pídenos presupuesto con el volumen aproximado y te pasamos la propuesta con la ficha técnica.

Región de Murcia, Levante y Castilla-La Mancha (Albacete), con cobertura en el resto del territorio nacional.

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Dinos si lo quieres para la mesa, para tu catálogo o como regalo de empresa, y qué cantidad manejas. Te preparamos una propuesta con la ficha técnica de cada referencia.

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