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Aceite de OlivaAceite de Oliva

Aceites de oliva envasados para el canal profesional

Envasamos y fabricamos toda la gama de aceites de oliva —virgen extra, intenso y suave 0,4— para hostelería, industria alimentaria y distribución. Del sobre a la garrafa y el formato industrial, con marca propia o bajo tu marca. Somos el envasador detrás del producto, en activo desde 1966 en Beniel (Murcia).

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Toda la gama de aceites de oliva en un solo proveedor

Cada categoría responde a un uso y a un perfil de sabor distintos. Estos son los tipos que envasamos; entra en cada uno para ver formatos y especificaciones.

Aceite de Oliva Intenso Manzano 1L

Oliva 1 grado intenso

Aceite de oliva de sabor intenso, para cocina con carácter y fritura con presencia. De 25 cl a garrafa de 5 L.

Ver intenso
Aceite de Oliva Suave Bernal Romero 1 L

Oliva suave 0,4

Aceite de oliva suave de 0,4 de acidez: neutro y versátil, para cocina diaria, elaboración e industria. De 1 L a garrafa de 5 L.

Ver suave 0,4
AOVE Manzano 25cl

Virgen extra

Máxima categoría, para carta, aliño y producto donde el aceite se nota. Incluye nuestras gamas Ecológico, Gourmet y Gran Selección.

Ver virgen extra

Cómo elegir tu aceite de oliva: categorías y diferencias

No todo «aceite de oliva» es lo mismo, y la diferencia se nota en el sabor y en el uso que le das en cocina. Estas son las tres categorías base, según la clasificación oficial del sector.

Aceitunas recién cosechadas

Aceite de oliva virgen extra

Zumo de aceitunas obtenido solo por medios mecánicos, sin refinar, y la categoría de mayor calidad. Se determina por la acidez libre y por una evaluación organoléptica sin defectos. Es el aceite que elige un profesional cuando el sabor forma parte del plato.

Aceite de oliva virgen

También se obtiene solo por medios mecánicos, pero admite algún defecto leve en la cata y una acidez mayor: según nuestras fichas técnicas, hasta el 2 %, frente al 0,8 % del virgen extra.

Aceite de oliva (intenso y suave 0,4)

Mezcla de aceite de oliva refinado y virgen: un producto consistente para cocina diaria, fritura y uso industrial. Intenso y suave 0,4 se diferencian por intensidad de sabor. El orujo de oliva es una categoría aparte.

Ver orujo de oliva

Formatos y envases para profesionales

Servimos la familia de oliva en toda la escala de formato, con un solo interlocutor: del sobre al formato industrial.

AOVE Manzano tarrinas 10 ml

Sobres, tarrinas y formato HORECA

Sobres y tarrinas de virgen extra para hostelería: dosificación, control de coste por plato y presentación en mesa.

Aceite de Oliva Intenso Manzano 5 L

Garrafa, bag in box y formato industrial

Garrafas de 5 L (y de 2 L en suave 0,4), bag in box en virgen extra y formato industrial para volumen y uso como ingrediente, donde manda la constancia de lote. Es el formato que pide quien compra aceite de oliva al por mayor.

Aceite de oliva marca blanca y envasado a medida

Envasamos aceites de oliva bajo tu marca. Si quieres comercializar tu propia línea de oliva sin montar una planta envasadora, la producimos y envasamos por ti, en la categoría y el formato que necesites.

Botellas de aceite de oliva Manzano y Bernal Romero

Calidad y constancia lote a lote

Para un comprador profesional, lo decisivo no es una cata puntual, sino que la categoría declarada se mantenga pedido tras pedido.

Trabajamos con control de calidad sobre materia prima y producto envasado, y trazabilidad por lote.

Suministro en Murcia, Levante, Castilla-La Mancha y a nivel nacional

Envasamos en Beniel (Murcia) y servimos a clientes profesionales en la Región de Murcia, la zona de Levante y Castilla-La Mancha (Albacete), con cobertura en el resto del territorio nacional.

Botella de aceite de oliva Manzano con alcachofa y tomates

Preguntas frecuentes

Virgen extra, virgen y aceite de oliva (en versión intensa y suave 0,4). El orujo de oliva es una categoría aparte. La diferencia se establece por la acidez libre y la evaluación organoléptica.

El virgen extra es zumo de aceituna sin refinar, de máxima categoría. El «aceite de oliva» es una mezcla de refinado y virgen, de sabor más neutro, pensado para cocina diaria, fritura e industria.

Sí, solo para el canal profesional: desde sobres hasta formato industrial, pasando por garrafa y bag in box.

Sí. Envasamos a medida bajo tu marca dentro de toda la familia de oliva.

Para fritura suelen elegirse las categorías «aceite de oliva» (intenso o suave 0,4) o el orujo de oliva; el virgen extra se reserva para crudo y producto donde el sabor cuenta.

Región de Murcia, Levante y Castilla-La Mancha (Albacete), con cobertura en el resto del territorio nacional.

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Dinos categoría, formato y volumen aproximado y te preparamos una propuesta. Si necesitas la ficha técnica de una referencia, también la pedimos desde aquí.

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