AOVE Manzano Gran Selección
- Aceite de oliva virgen extra
Virgen extra de aceitunas de origen español, extraído en frío. De perfil equilibrado y acidez por debajo del 0,8 %.
Ficha técnica
La pureza del virgen extra español. Elaborado con aceitunas de origen español y extraído en frío.
- Categoría
- Aceite de oliva virgen extra
- Extracción
- En frío
- Aspecto
- Brillante, transparente y límpido a 20 ºC
- Aroma y sabor
- Perfil equilibrado, con aromas característicos y limpios; frutado superior a cero y sin defectos organolépticos
- Acidez libre
- Por debajo del 0,8 %
- OMG
- Libre de organismos modificados genéticamente